zuurdesem

Onlangs bood een vriendin ons een eetlepel van haar zuurdesem starter aan. En we ontdekten dat brood bakken en een duurzame relatie een aantal verrassende overeenkomsten hebben. Karen: Ik wist dat het accepteren van dit kleine beetje zuurdesemstarter met veel verantwoordelijkheid gepaard ging. Het moest regelmatig gevoed worden en een warme omgeving krijgen om teMeer lezen over “zuurdesem”